Press Release

酪農酵素的全球市場 (∼2022年):乳糖酵素、凝乳酵素、微生物凝乳酵素、解脂酵素

2018年2月15日

日商環球訊息有限公司開始販售市場調查報告「「Dairy Enzymes Market by Type (Lactase, Chymosin, Microbial Rennet, Lipase), Application (Milk, Cheese, Ice Cream & Desserts, Yogurt, Whey, Infant Formula), Source (Plant, Animal & Microorganism), and Region - Global Forecast to 2022 (酪農酵素的全球市場 (∼2022年):乳糖酵素、凝乳酵素、微生物凝乳酵素、解脂酵素)」」(MarketsandMarkets發行)。

酪農酵素的市場在預測期間內預計以7.18%的年複合成長率發展,從2017年的5億1940萬美元,成長到2022年的7億3460萬美元的規模。起士,優格等的乳製品的消費擴大,低乳糖、不含乳糖的乳製品的需求擴大,酵素相關的環境上的優點等要素促進該市場的成長。

本報告提供全球酪農酵素的市場調查,市場及產品定義和概要,市場成長的各種影響因素及市場機會分析,各類型、用途、原料、地區/主要國家趨勢與市場規模的變化與預測,競爭環境,主要企業簡介等彙整。

第1章 簡介

第2章 調查手法

第3章 摘要整理

第4章 重要考察

  • 富有魅力的市場機會
  • 市場成果、預測:各用途
  • 市場成果、預測:各類型
  • 各用途、地區市場
  • 北美市場:各類型、各國

第5章 市場概要

  • 簡介
  • 市場動態
    • 成長推動因素
    • 阻礙成長要素
    • 市場機會
    • 課題

第6章 市場分析、預測:各類型

  • 簡介
  • 乳糖酵素
  • 凝乳酵素
  • 微生物凝乳酵素
  • 解脂酵素
  • 其他

第7章 市場分析、預測:各用途

  • 簡介
  • 牛奶
  • 起士
  • 冰淇淋、甜品
  • 優格
  • 乳清
  • 嬰幼兒配方奶粉
  • 其他

第8章 市場分析、預測:各原料

  • 簡介
  • 植物
  • 動物、微生物

第9章 市場分析、預測:各地區

  • 簡介
  • 北美
    • 美國
    • 加拿大
    • 墨西哥
  • 歐洲
    • 德國
    • 法國
    • 義大利
    • 英國
    • 西班牙
    • 其他
  • 亞太地區
    • 中國
    • 印度
    • 日本
    • 澳洲 & 紐西蘭
    • 其他
  • 其他地區
    • 南美
    • 中東、非洲

第10章 競爭環境

  • 概要
  • 企業排行榜
  • 主要市場策略
  • 競爭模式

第11章 企業簡介

  • CHR. HANSEN
  • DOWDUPONT
  • DSM
  • KERRY GROUP
  • NOVOZYMES
  • ADVANCED ENZYMES TECHNOLOGIES
  • Amano Enzyme Incorporated
  • CONNELL BROS.
  • BIOCATALYSTS
  • STERNENZYM
  • ENMEX
  • FYTOZIMUS BIOTECH

第12章 附錄

酪農酵素的全球市場 (∼2022年):乳糖酵素、凝乳酵素、微生物凝乳酵素、解脂酵素
Dairy Enzymes Market by Type (Lactase, Chymosin, Microbial Rennet, Lipase), Application (Milk, Cheese, Ice Cream & Desserts, Yogurt, Whey, Infant Formula), Source (Plant, Animal & Microorganism), and Region - Global Forecast to 2022
出版商: MarketsandMarkets
出版日期: 2018年02月02日
內容資訊: 121 Pages
http://www.giichinese.com.tw/report/mama603355-dairy-enzymes-market-by-type-lactase-chymosin.html