日商環球訊息有限公司開始販售市場調查報告「「Food Preservative Market by Type (Natural & Chemical), Function (Antimicrobial, Antioxidant), Application (Oil & Fat, Bakery, Dairy & frozen, Snack, Meat, Poultry & Seafood, Confectionery, Beverage), & Geography - Global Trend & Forecast to 2021 (食品防腐劑的全球市場 至2021年的預測:各種類 (天然防腐劑、合成防腐劑)、功能、用途、地區)」」(MarketsandMarkets發行)。
全球食品防腐劑市場,預計至2021年達到29億4,000萬美元,2016年後以2.5%的年複合成長率成長。對品質保持期限長的食品的高需求,即席食品需求高漲,對於西歐各國的肉、雞肉產品的天然防腐劑的利用等成為促進市場成長的要素。
拿起本報告提供全球食品防腐劑市場,各類型、各功能、各用途、各地區市場現況與展望相關調查分析,競爭環境,主要企業簡介,為您概述為以下內容。
第1章 簡介
第2章 調查手法
第3章 摘要整理
第4章 食品防腐劑的全球市場:重要考察
- 食品防腐劑市場上機會
- 食品防腐劑市場
- 生命週期分析:各地區
- 食品防腐劑市場:各功能
- 亞太地區的食品防腐劑市場:各用途
- 食品防腐劑的已發展的市場 vs. 新興市場,各類型
- 食品防腐劑市場:各地區
第5章 食品防腐劑的全球市場:概要
- 簡介
- 食品防腐劑的發展
- 食品防腐劑市場區分
- 市場動態
第6章 食品防腐劑的全球市場:產業趨勢
- 簡介
- 價值鏈分析
- 影響防腐劑選擇的要素
- 食品保存技術
第7章 食品防腐劑的全球市場:各品牌
- 簡介
- 食品防腐劑品牌;各企業
- DANISCO A/S
- AKZO NOBEL N.V.
- KONINKLIJKE DSM N.V.
- UNIVAR INC.
- TATE & LYLE PLC
- KEMIN INDUSTRIES, INC.
- GALACTIC
第8章 專利分析
第9章 食品防腐劑的全球市場:各類型
- 簡介
- 天然防腐劑
- 砂糖
- 鹽
- 酒精
- 醋
- 蜂蜜
- 食用油
- 迷迭香萃取物
- 乳酸鏈球菌素
- 鏈黴菌素
- 洋蔥
- 合成
第10章 食品防腐劑的全球市場:各功能
第11章 食品防腐劑的全球市場:各用途
- 簡介
- 油、脂肪
- 麵包類
- 乳製品、冷凍食品
- 零食
- 肉、雞肉、海產品
- 糖果零食類
- 飲料
- 其他
第12章 法律規範
- 食品保存的安全性的法規
- 德拉尼條款
- FAO (糧食農業機關) 的法規:美國
- 歐洲委員會的科學委員會
- 中國
- 印度
第13章 食品防腐劑的全球市場:各地區
第14章 競爭環境
第15章 企業簡介
- 簡介
- CARGILL, INCORPORATED
- DANISCO A/S
- AKZO NOBEL N.V.
- KONINKLIJKE DSM N.V.
- UNIVAR INC.
- BRENNTAG SOLUTIONS GROUP, INC.
- TATE & LYLE PLC
- KEMIN INDUSTRIES INC.
- GALACTIC
- HAWKINS WATTS LIMITED
第16章 附錄