食品防腐劑的全球市場 至2021年的預測:各種類 (天然防腐劑、合成防腐劑)、功能、用途、地區

日商環球訊息有限公司開始販售市場調查報告「「Food Preservative Market by Type (Natural & Chemical), Function (Antimicrobial, Antioxidant), Application (Oil & Fat, Bakery, Dairy & frozen, Snack, Meat, Poultry & Seafood, Confectionery, Beverage), & Geography - Global Trend & Forecast to 2021 (食品防腐劑的全球市場 至2021年的預測:各種類 (天然防腐劑、合成防腐劑)、功能、用途、地區)」」（MarketsandMarkets發行）。

全球食品防腐劑市場，預計至2021年達到29億4,000萬美元，2016年後以2.5％的年複合成長率成長。對品質保持期限長的食品的高需求，即席食品需求高漲，對於西歐各國的肉、雞肉產品的天然防腐劑的利用等成為促進市場成長的要素。

拿起本報告提供全球食品防腐劑市場，各類型、各功能、各用途、各地區市場現況與展望相關調查分析，競爭環境，主要企業簡介，為您概述為以下內容。

第1章 簡介

第2章 調查手法

第3章 摘要整理

第4章 食品防腐劑的全球市場:重要考察

• 食品防腐劑市場上機會
• 食品防腐劑市場
• 生命週期分析:各地區
• 食品防腐劑市場:各功能
• 亞太地區的食品防腐劑市場:各用途
• 食品防腐劑的已發展的市場 vs. 新興市場，各類型
• 食品防腐劑市場:各地區

第5章 食品防腐劑的全球市場:概要

• 簡介
• 食品防腐劑的發展
• 食品防腐劑市場區分
• 市場動態

第6章 食品防腐劑的全球市場:產業趨勢

• 簡介
• 價值鏈分析
• 影響防腐劑選擇的要素
• 食品保存技術

第7章 食品防腐劑的全球市場:各品牌

• 簡介
• 食品防腐劑品牌;各企業
  • DANISCO A/S
  • AKZO NOBEL N.V.
  • KONINKLIJKE DSM N.V.
  • UNIVAR INC.
  • TATE & LYLE PLC
  • KEMIN INDUSTRIES, INC.
  • GALACTIC

第8章 專利分析

第9章 食品防腐劑的全球市場:各類型

• 簡介
• 天然防腐劑
  • 砂糖
  • 鹽
  • 酒精
  • 醋
  • 蜂蜜
  • 食用油
  • 迷迭香萃取物
  • 乳酸鏈球菌素
  • 鏈黴菌素
  • 洋蔥
• 合成
  • 山梨酸酯
  • 苯甲酸酯
  • 丙酸鹽
  • 其他

第10章 食品防腐劑的全球市場:各功能

• 簡介
• 抗菌劑
• 抗氧化劑
• 其他功能

第11章 食品防腐劑的全球市場:各用途

• 簡介
• 油、脂肪
• 麵包類
• 乳製品、冷凍食品
• 零食
• 肉、雞肉、海產品
• 糖果零食類
• 飲料
• 其他

第12章 法律規範

• 食品保存的安全性的法規
• 德拉尼條款
• FAO (糧食農業機關) 的法規:美國
• 歐洲委員會的科學委員會
• 中國
• 印度

第13章 食品防腐劑的全球市場:各地區

• 簡介
• 北美
• 歐洲
• 亞太地區
• 其他地區

第14章 競爭環境

• 概要
• 競爭情形、趨勢

第15章 企業簡介

• 簡介
• CARGILL, INCORPORATED
• DANISCO A/S
• AKZO NOBEL N.V.
• KONINKLIJKE DSM N.V.
• UNIVAR INC.
• BRENNTAG SOLUTIONS GROUP, INC.
• TATE & LYLE PLC
• KEMIN INDUSTRIES INC.
• GALACTIC
• HAWKINS WATTS LIMITED

第16章 附錄