日商環球訊息有限公司開始販售市場調查報告「「Global Organic Food Market Forecast and Opportunities, 2020 (有機食品全球市場的未來預測與市場機會 (到2020年))」」（TechSci Research發行）。
全球有機食品市場到2020年預期將以16％的年複合成長率(CAGR)成長。隨著文明病的患者增加，及化學防腐劑、化學肥料等的過度利用、污染，全球各地有機食品銷售額擴大。零售連鎖店和自有品牌也積極經手有機食品，提高知名度和提供低價格產品使市場機會逐漸擴大。為了提供健康意識高的消費者選項，飯店和餐廳、連鎖也擴大經手有機食品。在量上，有機水果、蔬菜佔市場大半，接著依序為加工食品、乳製品、豆類、穀類、飲料。
本報告提供全球有機食品市場最新趨勢與未來展望和相關分析、全球整體的市場規模/佔有率現況和預測 (今後5年份)、各產品領域與各地區的詳細趨勢、有機食品相關法規與政策環境、市場形勢的變化和今後的市場機會、競爭環境 (主要企業簡介) 等調查、產業相關人員的建議，為您概述為以下內容。
第1章 分析方法
第2章 產品概要
第3章 分析師的見解
第4章 全球有機食品市場預測
第5章 全球有機水果、蔬菜市場預測
第6章 全球有機乳製品市場預測
第7章 全球有機加工食品市場預測
第8章 全球有機豆類、穀類市場預測
第9章 全球有機飲料市場預測
第10章 北美的有機食品市場預測
- 市場規模與其預測
- 市場佔有率與其預測
- 市場趨勢
- 政策、法規環境
第11章 南美的有機食品市場預測
第12章 歐洲的有機食品市場預測
第13章 亞太地區的有機食品市場預測
第14章 其他的國家 (RoW) 的有機食品市場預測
第15章 全球有機食品市場趨勢
- 有機食品零售市場
- 食品添加物的增加趨勢
- 青年人消費者的需求增加
- 餐廳、飯店的有機食品增加趨勢
- 行銷、流通管道的大幅度成長
- 有機加工食品擴大趨勢
- 有機食品相關不確定性
- 醫療部門的貢獻度的擴大
第16章 競爭環境
- WhiteWave Foods Inc
- Hain Celestial Group Inc.
- General Mills Inc.
- Newman's Own Organic
- Nature's Path Foods, Inc.
- Amy's Kitchen
- Cropp Cooperative
- Mondelez International, Inc.
- Eden Foods, Inc.
- Clif Bar & Company
- Stonyfield Farm, Inc.
- EDEKA Zentrale AG & Co KG
- Equal Exchange, Inc.
- Morarka Organic Foods Ltd.
- Denn's Biomarkt GmbH
- HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG
- Turtle Island Foods. Inc
- SunOpta Inc.
- REWE-Zentral-Aktiengesellschaft
- ALDI Einkauf GmbH & Compagnie
第17章 策略性建議
第18章 附錄
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