本報告書內容包括：中國食品加工產業中脱鹽乳清粉的利用動向調查分析、特別是應用在嬰幼兒奶乳上的動向、原料供應、生產量・ 消費量・進口量、加工技術、主要生產者、市場佔有率、今後的需求成長預測等。內容綱要摘記如下：
第1章 中國嬰兒奶粉市場
- 市場概要
- 奶粉市場分析
- 銷售通路
- 市場價格
- 中國乳製品的消費量
- 消費需求成長的可能性
- 前10大企業的市場佔有率
第2章 嬰幼兒奶粉市場的原料供應
- 鮮乳供應
- 國内企業的加工技術
- 酪農的牛群規模
- 牛乳・其他奶的生產量
- 通路
- 鮮乳的採購價格
- 奶乳供應
- 奶粉的成份
- 脫脂奶粉
- 全脂奶粉
- 乳製品原料進口
- 脫脂奶粉
- 全脂奶粉
- 乳清粉
- 乳糖
- 奶油
第3章 嬰幼兒奶粉市場中D70・D90乳清粉的利用
- D70・D90乳清粉市場發展潛力
- 主要消費者及需求
- 進口量・價格：原產國別
- D70・D90乳清粉進口：貿易企業・進口價格・進口比率
- 第I・II・III期中的比率
- D70・D90乳清粉的成長可能性
