Press Release

酵母的全球市場的預測 ∼2022年:麵包酵母、啤酒酵母、葡萄酒酵母、飼料酵母、生質乙醇酵母

2017年9月4日

日商環球訊息有限公司開始販售市場調查報告「「Yeast Market by Type (Bakers, Brewers, Wine, Feed, Bioethanol), Form (Dry, Instant, Fresh), Application (Food, Feed), Specialty Yeast by Type (Yeast Extracts and Autolysates), and Region - Global Forecast to 2022 (酵母的全球市場的預測 ∼2022年:麵包酵母、啤酒酵母、葡萄酒酵母、飼料酵母、生質乙醇酵母)」」(MarketsandMarkets發行)。

酵母的全球市場,預計以9.0%的年複合成長率至2022年擴大到54億美元規模。在家中只需一些手續的半調理食品(即可烹調)受歡迎,及烘焙產業的成長,葡萄酒和啤酒等酒精飲料的消費量增加,燃料的生質乙醇的需求等,成為這個市場的主要推動因素。

本報告提供酵母的全球市場調查,整體市場趨勢,酵母及特殊酵母的各類型、形態、用途、地區的詳細趨勢,市場規模與成長率的變化與預測,市場促進、阻礙因素以及市場機會、課題分析,競爭情形,主要企業簡介等系統性資訊。

第1章 簡介

第2章 調查手法

第3章 摘要整理

第4章 重要考察

  • 酵母市場的富有魅力的市場機會
  • 酵母市場成長,主要國家
  • 酵母市場:各用途
  • 歐洲的酵母市場:各用途、各國
  • 調查的前提條件與限制

第5章 市場概要

  • 簡介
  • 市場動態
    • 推動因素
    • 阻礙因素
    • 市場機會
    • 市場課題
  • 供應鏈分析

第6章 酵母市場:各類型

  • 簡介
  • 麵包酵母
  • 啤酒酵母
  • 葡萄酒酵母
  • 生質乙醇酵母
  • 飼料酵母
  • 其他

第7章 酵母市場:各用途

  • 簡介
  • 食品
    • 烘焙
    • 酒精飲料
    • 加工食品
    • 無酒精飲料
    • 其他
  • 飼料
  • 其他

第8章 酵母市場:各形態

  • 簡介
  • 乾酵母粉
  • 即時酵母
  • 純粹酵母
  • 其他

第9章 酵母市場:各地區

  • 簡介
  • 北美
  • 歐洲
  • 亞太地區
  • 其他地區

第10章 特殊酵母市場:各類型

  • 簡介
  • 酵母萃取物
  • 酵母自溶物
  • 其他酵母衍生物
  • 其他

第11章 酵母、特殊酵母市場:各菌類

  • 簡介
  • 釀酒酵母
    • 麵包用途
    • 飲料用途
  • 畢赤屬酵母
    • 醫療用途
    • 甲醇生產
  • 克魯維酵母
    • 食品用途

第12章 特殊酵母市場:各地區

  • 簡介
  • 北美
  • 歐洲
  • 亞太地區
  • 其他地區

第13章 競爭情形

  • 簡介
  • 市場排行榜分析
  • 領導製圖
  • 競爭基準

第14章 企業簡介

  • 簡介
  • ASSOCIATED BRITISH FOODS PLC
  • ANGELYEAST CO., LTD.
  • LALLEMAND INC.
  • LEIBER GMBH
  • LESAFFRE
  • ALLTECH, INC.
  • CHR. HANSEN HOLDINGS A/S
  • KONINKLIJKE DSM N.V.
  • ORIENTAL YEAST CO., LTD
  • SYNERGY FLAVORS
  • NUTRECO N.V.
  • CARGILL
  • KERRY GROUP PLC
  • ARCHER DANIELS MIDLAND COMPANY

第15章 附錄

酵母的全球市場的預測 ∼2022年:麵包酵母、啤酒酵母、葡萄酒酵母、飼料酵母、生質乙醇酵母
Yeast Market by Type (Bakers, Brewers, Wine, Feed, Bioethanol), Form (Dry, Instant, Fresh), Application (Food, Feed), Specialty Yeast by Type (Yeast Extracts and Autolysates), and Region - Global Forecast to 2022
出版商: MarketsandMarkets
出版日期: 2017年08月21日
內容資訊: 193 Pages
http://www.giichinese.com.tw/report/mama235781-global-yeast-market-by-types-applications.html