Press Release

蛋白質成分的全球市場預測 2022年:動物性蛋白質成分 (乳蛋白質、蛋蛋白質、明膠) 、植物性蛋白質成分 (大豆蛋白質、小麥蛋白質)

2017年4月6日

日商環球訊息有限公司開始販售市場調查報告「「Protein Ingredients Market by Source (Animal and Plant), Application (Food & Beverage, Animal Feed, Cosmetics & Personal Care, and Pharmaceuticals), and Region - Forecast to 2022 (蛋白質成分的全球市場預測 2022年:動物性蛋白質成分 (乳蛋白質、蛋蛋白質、明膠) 、植物性蛋白質成分 (大豆蛋白質、小麥蛋白質))」」(MarketsandMarkets發行)。

蛋白質成分市場預計從2017年以6.0%的年複合成長率 發展,到2022年達到584億9,000萬美元。該市場由於保健食相關消費者意識的高漲而受到促進。生活方式的變化及高可支配所得,也提高消費者對營養食品的偏好。可是,嚴格法規抑制著市場成長。

本報告提供全球蛋白質成分市場相關調查,市場概要,各來源、用途、地區的市場規模與預測,競爭環境分析,及主要企業簡介等資訊。

第1章 簡介

第2章 調查手法

第3章 摘要整理

第4章 重要考察

  • 蛋白質成分市場上機會
  • 美國預計成為最大的蛋白質成分市場
  • 生命週期分析:蛋白質成分市場,各地區
  • 蛋白質成分市場:各地區
  • 動物性蛋白質市場:各類型
  • 蛋白質成分市場:各用途

第5章 市場概要

  • 簡介
  • 市場區隔
    • 各來源
    • 各用途
    • 各地區
  • 市場動態
    • 促進要素
    • 抑制因素
    • 機會
    • 課題
  • 價值鏈分析

第6章 蛋白質成分市場:各來源

  • 簡介
  • 動物性
    • 乳蛋白質
      • 奶蛋白質濃縮物 (MPC)
      • 乳清蛋白
      • 酪蛋白、酪蛋白鹽
    • 蛋蛋白質
    • 明膠
  • 植物性
    • 大豆蛋白質
      • 分離大豆蛋白質 (SPI)
      • 大豆蛋白質濃縮物 (SPC)
      • 組織書大豆蛋白質 (TSP)
    • 小麥蛋白質
    • 植物蛋白質

第7章 蛋白質成分市場:各用途

  • 簡介
  • 食品和飲料
  • 化妝品 & 個人保養品
  • 動物用飼料
  • 醫藥品

第8章 蛋白質成分市場:各地區

  • 簡介
  • 北美
  • 歐洲
  • 亞太地區
  • 其他地區 (RoW)

第9章 競爭情形

  • 概要
  • 競爭情形、趨勢

第10章 企業簡介

  • 簡介
  • CARGILL
  • ARCHER DANIELS MIDLAND COMPANY
  • E. I. DU PONT DE NEMOURS AND COMPANY
  • KERRY GROUP PLC
  • OMEGA PROTEIN CORPORATION
  • FONTERRA CO-OPERATIVE GROUP LTD
  • ARLA FOODS
  • KEWPIE CORPORATION
  • AMCO PROTEINS
  • GELITA AG
  • HILMAR INGREDIENTS

第11章 附錄

蛋白質成分的全球市場預測 2022年:動物性蛋白質成分 (乳蛋白質、蛋蛋白質、明膠) 、植物性蛋白質成分 (大豆蛋白質、小麥蛋白質)
Protein Ingredients Market by Source (Animal and Plant), Application (Food & Beverage, Animal Feed, Cosmetics & Personal Care, and Pharmaceuticals), and Region - Forecast to 2022
出版商: MarketsandMarkets
出版日期: 2017年03月23日
內容資訊: 146 Pages
http://www.giichinese.com.tw/report/mama332605-protein-ingredients-market-by-source-animal-dairy.html