Press Release

酵母的全球市場 (2017-2027年):各用途、形態、特殊酵母種類的預測、種類及各地區分析、主要企業分析

2017年3月28日

日商環球訊息有限公司開始販售市場調查報告「「Yeast Market Report 2017-2027: Forecasts by Application, by Form, by Type (Yeast Extracts, Yeast Autolysis, Beta Glucan, Other Yeast Derivatives) Plus Analysis by Specie and By Region Plus Analysis of Top Companies (酵母的全球市場 (2017-2027年):各用途、形態、特殊酵母種類的預測、種類及各地區分析、主要企業分析)」」(Visiongain Ltd發行)。

烘焙產品及酒精需求大幅增加預計今後10年推動酵母市場。該市場的2017年的收益規模估計為30億6000萬美元,今後預計描繪大幅度的成長軌道。

本報告提供全球各種酵母的市場調查,市場及產品概要,市場促進因素、阻礙要素分析,各類型、形態、用途、特殊酵母類型、各區各國的市場規模的變化與預測,主要種分析,再加上主要10間企業簡介,各種建議等彙整資料。

第1章 報告概要

第2章 簡介:酵母市場

  • 市場區隔

第3章 全球市場的預測

  • 全球酵母市場變化與預測
  • 市場動態
    • 成長推動因素
    • 阻礙成長要素

第4章 全球市場的預測:各類型

  • 簡介
  • 麵包酵母
    • 市場預測:各地區
  • 釀造用酵母
    • 市場預測:各地區
  • 葡萄酒酵母
    • 市場預測:各地區
  • 飼料酵母
    • 市場預測:各地區
  • 生質乙醇
    • 市場預測:各地區
  • 其他
    • 市場預測:各地區

第5章 全球市場的預測:各形態

  • 簡介
  • 乾燥酵母
  • 即時酵母
  • 純粹酵母
  • 其他

第6章 全球市場的預測:各用途

  • 簡介
  • 食品用
    • 麵包店用
    • 飲料用
    • 加工食品、簡便食品
      • 肉、海鮮食品產品
      • 乳製品
      • 湯品、醬汁、沙拉醬
      • 零食
      • 其他
  • 飼料用
  • 其他

第7章 全球市場的預測:各特殊酵母類型

  • 簡介
  • 酵母萃取物
  • 自溶物
  • β聚葡萄糖
  • 其他衍生物
  • 其他

第8章 全球市場的預測:類別

  • 簡介
  • 啤酒酵母
    • 烘焙產品
    • 飲料
  • 嗜甲醇酵母
    • 醫療保健
    • 甲醇製造
  • Kluyveromyces
    • 食品

第9章 全球市場的預測:各地區

  • 簡介
    • 市場規模的變化與預測:各地區
    • 市場佔有率的變化與預測:各地區
  • 北美
    • 市場變化與預測:各國
    • 特殊酵母市場變化與預測:各國
    • 特殊酵母市場變化與預測:各形態
    • 特殊酵母市場變化與預測:各用途
  • 歐洲
    • 市場變化與預測:各國
    • 特殊酵母市場變化與預測:各國
    • 特殊酵母市場變化與預測:各形態
    • 特殊酵母市場變化與預測:各用途
  • 亞太地區
    • 市場變化與預測:各國
    • 特殊酵母市場變化與預測:各國
    • 特殊酵母市場變化與預測:各形態
    • 特殊酵母市場變化與預測:各用途
  • 南美
    • 市場變化與預測:各國
    • 特殊酵母市場變化與預測:各國
    • 特殊酵母市場變化與預測:各形態
    • 特殊酵母市場變化與預測:各用途
  • 非洲
    • 市場變化與預測:各國
    • 特殊酵母市場變化與預測:各國
    • 特殊酵母市場變化與預測:各形態
    • 特殊酵母市場變化與預測:各用途
  • 中東
    • 市場變化與預測:各國
    • 特殊酵母市場變化與預測:各國
    • 特殊酵母市場變化與預測:各形態
    • 特殊酵母市場變化與預測:各用途
  • 主要地區市場預測
  • 市場佔有率的變化與預測:各國

第10章 酵母企業主要十大公司

  • Koninklijke DSM N.V.
  • Associated British Foods plc
  • Chr. Hansen A/S
  • Lesaffre Group
  • Lallemand Inc.
  • Sensient Technologies
  • Angel Yeast Co., Ltd.
  • Alltech
  • Leiber GmbH
  • Synergy Flavors
  • 其他

第11章 總論、建議

  • 投資:成熟市場 vs 高成長市場
  • 最終用途產業上各種用途

第12章 用語

酵母的全球市場 (2017-2027年):各用途、形態、特殊酵母種類的預測、種類及各地區分析、主要企業分析
Yeast Market Report 2017-2027: Forecasts by Application, by Form, by Type (Yeast Extracts, Yeast Autolysis, Beta Glucan, Other Yeast Derivatives) Plus Analysis by Specie and By Region Plus Analysis of Top Companies
出版商: Visiongain Ltd
出版日期: 2017年03月06日
內容資訊: 164 Pages
http://www.giichinese.com.tw/report/kt478061-yeast-market-report-forecasts-by-application-by.html