Press Release

水果、蔬菜加工酵素的全球市場的預測 ∼2022年:澱粉酵素、果膠酵素、蛋白分解酵素、纖維素酵素

2017年2月7日

日商環球訊息有限公司開始販售市場調查報告「「Fruit & Vegetable Processing Enzymes Market by Application (Fruits and Vegetables), Form (Liquid and Powder), Source (Bacteria and Fungi), Type (Amylase, Pectinase, Protease, and Cellulase), Product Type, and Region - Global Forecast to 2022 (水果、蔬菜加工酵素的全球市場的預測 ∼2022年:澱粉酵素、果膠酵素、蛋白分解酵素、纖維素酵素)」」(MarketsandMarkets發行)。

全球水果、蔬菜加工酵素的市場預計從2016年到2022年以6.7%的年複合成長率發展,2022年成長到413億9000萬美元的規模。生物化學反應中酵素的高特異性和水果、蔬菜飲料的品質提高,簡便食品的需求擴大等要素促進該市場的成長。

本報告提供全球水果、蔬菜加工酵素的市場調查,市場及產品概要,產業結構與價值鏈,相關法律,市場成長的各種影響因素及市場機會分析,各酵素類型、對象水果&蔬菜、形態、原料、成品、地區/主要國家趨勢與市場規模的變化與預測,競爭環境,以及主要企業的簡介等彙整。

第1章 簡介

第2章 調查手法

第3章 摘要整理

第4章 重要考察

  • 市場機會
  • 主要市場
  • 生命週期分析:各地區
  • 各原料市場
  • 北美市場:各產品類型
  • 各用途市場
  • 各形態市場
  • 各類型市場

第5章 市場概要

  • 簡介
  • 市場區隔
  • 市場動態
    • 成長推動因素
    • 阻礙成長要素
    • 市場機會
    • 課題

第6章 產業趨勢

  • 簡介
  • 價值鏈分析
  • 相關法律

第7章 市場分析:各酵素類型

  • 簡介
  • 澱粉酵素
  • 果膠酵素
  • 蛋白分解酵素
  • 纖維素酵素
  • 其他

第8章 市場分析:各用途

  • 簡介
  • 水果
    • 蘋果
    • 橘子
    • 其他柑橘類水果
    • 葡萄
  • 蔬菜
    • 番茄
    • 胡蘿蔔
    • 馬鈴薯

第9章 市場分析:各產品類型

  • 簡介
  • 果汁
  • 葡萄酒、汽水
  • 粘貼、食物泥
  • 其他

第10章 市場分析:各原料

  • 簡介
    • 細菌
    • 真菌
    • 其他

第11章 市場分析:各形態

  • 簡介
  • 液體
  • 粉狀體
  • 其他

第12章 地區分析

  • 簡介
  • 北美
    • 美國
    • 加拿大
    • 墨西哥
  • 歐洲
    • 德國
    • 法國
    • 英國
    • 義大利
    • 西班牙
    • 其他
  • 亞太地區
    • 中國
    • 日本
    • 澳洲&紐西蘭
    • 印度
    • 其他
  • 其他地區

第13章 競爭環境

  • 概要
  • 競爭情形、趨勢
  • 擴張
  • 收購
  • 新產品的投入
  • 協定、聯盟、投資

第14章 企業簡介

  • 簡介
  • E. I. DU PONT DE NEMOURS AND COMPANY
  • ASSOCIATED BRITISH FOODS PLC
  • KONINKLIJKE DSM N.V.
  • NOVOZYMES A/S
  • ADVANCED ENZYMES
  • GROUP SOUFFLET
  • JIANGSU BOLI BIOPRODUCTS CO., LTD.
  • SUNSON INDUSTRY GROUP
  • BIOCATALYSTS
  • AMANO ENZYME INC.
    • 企業概要
    • 產業概要
    • 提供產品
    • 策略
    • 近幾年的發展趨勢等

第15章 附錄

水果、蔬菜加工酵素的全球市場的預測 ∼2022年:澱粉酵素、果膠酵素、蛋白分解酵素、纖維素酵素
Fruit & Vegetable Processing Enzymes Market by Application (Fruits and Vegetables), Form (Liquid and Powder), Source (Bacteria and Fungi), Type (Amylase, Pectinase, Protease, and Cellulase), Product Type, and Region - Global Forecast to 2022
出版商: MarketsandMarkets
出版日期: 2017年01月19日
內容資訊: 169 Pages
http://www.giichinese.com.tw/report/mama423706-fruit-vegetable-processing-enzymes-market-by.html