Press Release

特殊麥芽的全球市場:各種類、用途 (釀造酒、蒸餾酒、非酒精飲料、烘製麵包)、原料 (大麥、小麥、黑麥)、形狀、地區的未來預測

2016年11月25日

日商環球訊息有限公司開始販售市場調查報告「「Specialty Malt Market by Type (Roasted, Crystal, and Dark), Application (Brewing, Distilling, Non-alcoholic Malt Beverages, Bakery), Source (Barley, Wheat, and Rye), Form (Dry & Liquid), and Region - Global Forecast to 2022 (特殊麥芽的全球市場:各種類、用途 (釀造酒、蒸餾酒、非酒精飲料、烘製麵包)、原料 (大麥、小麥、黑麥)、形狀、地區的未來預測)」」(MarketsandMarkets發行)。

全球特殊麥芽 (專門食品麥芽) 市場,自2017年以每年5.0%的年複合成長率 (CAGR) 成長,2022年預計達到30億1000萬美元的規模。在各類型中,由於精釀啤酒越來越受歡迎,焙煎麥芽的需求今後預期大幅擴大。還有各地區中,歐洲是最大的市場,不過,亞太地區各國也由於所得水準的上升等,預計今後需求急速擴大。

本報告提供全球特殊麥芽的市場相關分析,市場基本結構和最新形勢,主要市場促進、阻礙因素,市場趨勢與今後的預測 (過去2年、今後6年份),各類型、各用途、各原料、各形狀、各地區的詳細趨勢,市場競爭的狀態,今後的技術開發、市場發展的方向性,主要企業簡介等調查、考察。

第1章 簡介

第2章 分析方法

第3章 摘要整理

第4章 重要考察

第5章 特殊麥芽的全球市場:概要

  • 簡介
  • 市場區隔
  • 市場動態
    • 推動因素
      • 由於替代麥芽 (Malternative)的登場,使特殊麥芽市場成長
      • 精釀啤酒越來越受歡迎
      • 特殊麥芽在左右精釀啤酒的味道、質地上有很大的作用
    • 阻礙因素
      • 氣候條件的變化
    • 市場機會
      • 新興國家市場的潛在市場機會
      • 亞太地區的麥芽為基礎的RTD雞尾酒/高濃度預混合料的需求擴大
    • 課題
      • 流通網路所面對的課題
      • 原料價格的變動

第6章 特殊麥芽的全球市場:各類型

  • 簡介
  • 焦糖麥芽
  • 烘烤麥芽
    • 慕尼黑麥芽
    • 維也納麥芽
    • 比利時麥芽
  • 著色麥芽 (深色麥芽)
  • 其他

第7章 特殊麥芽的全球市場:各用途

  • 簡介
  • 釀造酒
  • 蒸餾酒
  • 非酒精麥芽飲料
  • 烘製麵包
  • 其他

第8章 特殊麥芽的全球市場:各原料

  • 簡介
  • 黑麥
  • 大麥
  • 小麥
  • 其他

第9章 特殊麥芽的全球市場:各形狀

  • 簡介
  • 液體特殊麥芽
  • 乾燥特殊麥芽

第10章 特殊麥芽的全球市場:各品牌

  • WEYERMANN SPECIALTY MALTS
    • ABBEY MALT
    • CARAHELL
  • CARGILL, INCORPORATED
    • DINGEMANS BISCUIT (MOUT ROOST 50)
    • GAMBRINUS HONEY
  • MALTEUROP GROUPE SA
    • MALTEUROP GERMANY (慕尼黑麥芽)
  • GRAINCORP LIMITED
    • CANADA MALTING CO. (小麥麥芽,慕尼黑麥芽)
  • IREKS GMBH
    • IREKS MELA RED ALDER
    • IREKS MELA BEECH

第11章 特殊麥芽的全球市場:不同的香味

  • 簡介
  • 咖啡、味道(調味香料)
  • 巧克力
  • 焦糖 (餅乾,蜂蜜)
  • 燻製
  • 芳香麥芽

第12章 特殊麥芽的全球市場:各地區

  • 簡介
  • 北美
  • 歐洲
  • 亞太地區
  • 其他的國家 (RoW)

第13章 競爭環境

  • 概要
  • 市場佔有率分析
  • 競爭情形與趨勢
  • 企業合併
  • 產業擴張
  • 新產品的銷售
  • 產業聯盟

第14章 企業簡介

  • 簡介
  • CARGILL, INCORPORATED
  • GRAINCORP LTD.
  • AXEREAL
  • SOUFFLET GROUP
  • MALTEUROP
  • AGRARIA
  • VIKING MALT AB
  • IREKS GMBH
  • SIMPSONS MALT LIMITED.
  • BARMALT MALTING INDIA PVT. LTD.

第15章 附錄

特殊麥芽的全球市場:各種類、用途 (釀造酒、蒸餾酒、非酒精飲料、烘製麵包)、原料 (大麥、小麥、黑麥)、形狀、地區的未來預測
Specialty Malt Market by Type (Roasted, Crystal, and Dark), Application (Brewing, Distilling, Non-alcoholic Malt Beverages, Bakery), Source (Barley, Wheat, and Rye), Form (Dry & Liquid), and Region - Global Forecast to 2022
出版商: MarketsandMarkets
出版日期: 2016年11月11日
內容資訊: 136 Pages
http://www.giichinese.com.tw/report/mama392553-specialty-malt-market-by-type-roasted-crystal-dark.html