Press Release

烘焙食品的全球市場 (2015∼2019年)

2015年7月3日

日商環球訊息有限公司開始販售市場調查報告「「Global Bakery Market 2016-2020 (麵包店的全球市場 :2016∼2020年)」」(TechNavio (Infiniti Research Ltd.)發行)。

烘焙產品在全球各國博得歡迎。其中尤以麵包、餅乾消費量最大,不過,其他的產品 (蛋糕、酥皮點心、甜餅乾等) 的消費量也正在擴大。在南北美洲市場成熟化,由於傳統烘焙產品的需求有縮小趨勢,麵包業者致力於擴充經手商品的和新產品的開發 (全穀粉麵包,無麩質產品,高纖維餅乾等) 等。各地區的市場佔有率在歐洲最大,接著依序為南北美洲,亞太地區。另一方面,開發中國家 (中國、日本、印度等) 市場迅速成長。全球烘焙食品市場2014∼2019年,預計以7.04%的年複合成長率(CAGR) 成長。

本報告提供全球的烘焙產品 (麵包類) 市場相關分析、市場概要和結構、市場規模趨勢 (今後5年的預測值)、各產品類型、各流通管道、各地區的詳細趨勢、推動、阻礙市場要素與其影響力、主要企業簡介、今後的市場機會等調查評估。

第1章 摘要整理

第2章 簡稱清單

第3章 調查範圍

  • 市場概要
  • 主要的產品

第4章 市場調查手法

  • 市場調查流程
  • 調查手法

第5章 簡介

第6章 市場形勢

  • 市場概要
  • 市場規模與預測
  • 波特的五力分析

第7章 市場區隔:各產品種類

  • 全球烘焙食品市場:各產品種類的區分
  • 全球麵包、麵包替代品市場
  • 全球蛋糕、糕點市場
  • 全球餅乾市場
  • 全球早餐用麥片穀類市場

第8章 市場區隔:各流通管道

第9章 地區區分

  • 全球烘焙食品市場:各地區的區分 (今後6年份)
  • 歐洲、中東、非洲地區 (EMEA) 的烘焙食品市場
  • 南北美洲的烘焙食品市場
  • 亞太地區的烘焙食品市場

第10章 價值鏈

第11章 主要國家

  • 美國
  • 巴西
  • 日本
  • 中國
  • 墨西哥

第12章 購買標準

第13章 推動市場成長要素

第14章 推動因素與其影響

第15章 市場課題

第16章 推動因素與課題的影響

第17章 市場趨勢

第18章 趨勢與其影響

第19章 業者情勢

  • 競爭模式
    • 主要消息
    • 企業合併、收購 (M&A)
  • 市場佔有率的排行榜
  • 其他卓越供應商

第20章 主要供應商分析

  • Grupo Bimbo
    • 主要資料
    • 產業概要
    • 各地區的市場收益額
    • 產業策略
    • 最近的發展趨勢
    • SWOT分析
  • Kellogg's
  • Mondelez International
  • PepsiCo
  • Yamazaki

第21章 分析師的見解

第22章 相關報告

圖表一覽

麵包店的全球市場 :2016∼2020年
Global Bakery Market 2016-2020
出版商: TechNavio (Infiniti Research Ltd.)
出版日期: 2016年10月19日
內容資訊: 57 Pages
http://www.giichinese.com.tw/report/infi333540-global-bakery-market.html