專門提供多様市場相關高可信度資訊的英國市調公司 Mintel International Group Ltd. (總公司:London),針對美國的RTD非碳酸飲料市場進行詳盡調查分析,經系統整理後出版調查報告書 "RTD Non-carbonated Beverages - US - May 2007" 。
本報告書內容包括:美國從碳酸飲料到非碳酸飲料的轉變動向、消費者對飲料的健康意識及購買動向、影響該市場的趨勢、未來發展前景等。內容綱要摘記如下:
範圍及主題
實施概要
- 淨利
- 健康意識及對健康的期望促進市場發展
- 對機能性成份的關注
- 年輕消費者、黒人、拉丁語系人口帶動市場發展
- 果汁
- 瓶裝水的活躍
- 機能性飲料對運動飲料及能量補給飲料的成長有所貢獻
- 紅茶因健康及方便性的形象而成長:咖啡受「星巴克效應」影響
- 主要製造商將擴大發展非碳酸飲料的組合
- 領導企業委員會
- 零售銷售
- 超市
- Wal-Mart
- 超商
- 藥妝品店
- 消費者受包裝、陳列、折價券等因素刺激而願意嘗試新產品
- 性別
- 未來一片看好
市場刺激因素
- 肥胖人口的增加刺激非碳酸飲料的成長
- 成人的肥胖問題
- 兒童的肥胖問題:從蘇打水到非碳酸飲料
- 健康意識促進機能性飲料的發展
- 維他命B等維他命或礦物質的需求擴大
- 防腐劑
- 與消費者的生活型態同步
- 機能飲料的擴大發展
- 人口統計
市場規模及趨勢
- 市場規模
- 市場趨勢
市場區隔
- 介紹
- 果汁
- 瓶裝水
- 運動/機能飲料
- RTD紅茶/咖啡
供應結構
- 主要製造商擴大非碳酸飲料商品的產品線
- 購併活動
- 企業與品牌
- 果汁
- 瓶裝水
- 運動/機能飲料
- RTD紅茶/咖啡
廣告及宣傳
- 介紹
- Cadbury Schweppes North America
- Snapple
- The Coca-Cola Company
- Minute Maid
- Simply Orange
- Kraft Foods, Inc.
- Nestle USA
- Ocean Spray
- PepsiCo Inc.
- Lipton
- Starbucks Frappuccino
零售通路
- 介紹
- 包括Wal-Mart及超商的非碳酸飲料銷售金額
- 超市
- 藥妝店
- 超商
消費者:非碳酸飲料之利用與利用頻率
- 摘要
- 非碳酸飲料的消費
- 喝非碳酸飲料的頻率
- 青少年及子供
消費者:對非碳酸飲料與蘇打水的健康觀念
- 摘要
- 對蘇打水及非碳酸飲料的健康觀念
消費者:非碳酸飲料的零售銷售網
- 摘要
- 購買非碳酸飲料時零售銷售網之選擇
消費者:嘗試新產品的理由
未來預測
- 未來趨勢
- 非碳酸飲料市場因消費者生活型態多樣化而更加成長
- 瓶裝水、機能飲料、運動飲料有降價的壓力
- 機能飲料的緩慢成長
- 蛋白質補給飲料
- 比起嚴格體重管理,更重視健康管理的趨勢
- 人口統計的影響
- 青少年
- 拉丁語系人口及黒人:今後將持續擴大發展
- 少數但受歡迎的品牌將更加成長
- 市場未來預測
- RTD非碳酸飲料
- 果汁
- 瓶裝水
- 運動/機能飲料
- RTD紅茶/咖啡
- 預測因素



