本報告書內容包括：歐洲Omega3及Omega6多元不飽和脂肪酸市場分析、2014年之前的預測、綜合市場動向、今後發展情境等。內容綱要摘記如下：
第1章 實施概要
第2章 產業介紹
- 必須脂肪酸介紹
- 規範限制及方針
- 產業動向
- 技術動向
第3章 產業課題
第4章 歐洲Omega3及Omega6多元不飽和脂肪酸市場策略分析
- 市場概要
- 市場刺激因素及阻礙因素
- 產品分析
- 應用分析
第5章 Omega3市場策略分析
- 歐洲Omega3材料市場的策略分析
- 歐洲Omega3多元不飽和脂肪酸魚油市場策略分析
- 歐洲Omega3多元不飽和脂肪酸藻油市場策略分析
- 歐洲亞麻籽油Omega3市場策略分析
第6章 其他新興Omega3市場策略分析
- 市場介紹
第7章 Omega6市場策略分析
- 市場概要
- GLA市場
