目前脂肪酸相關業者正面臨十分嚴苛的考驗，佔生產成本 80％ 的原料價格極度不穩；售價受到壓力；消費者的偏好轉向植物油等等，都是箇中原因。
擅長高科技領域市調諮詢的美國專業公司 Frost & Sullivan(總公司: 德州)，調查分析了全球脂肪酸市場後，出版了一本綜合報告書 "Global Fatty Acids Markets"。
報告書著重於天然脂肪酸，內容包括：市場概要、市場影響因素、業界課題分析、主要企業資訊、對供應商的策略性建議等等，內容綱要摘記如下：
摘要
業界課題
全球脂肪酸市場分析
- 市場概要與定義
- 原料構成
- 市場策劃評估
- 市場發展與阻礙因素
- 出貨量與營收預測
- 各地區動向
- 需求分析
- 價格動向
- 競爭結構分析
- 設備與市佔率分析
- 策略性建議
- Frost & Sullivan Awards
美國脂肪酸市場
- 市場概要與定義
- 市場策劃評估
- 市場發展與阻礙因素
- 出貨量與營收預測
- 需求分析
- 價格動向
- 競爭結構分析
- 設備與市佔率分析
- 成功與失敗的企業
歐洲市場
- 市場概要與定義
- 市場策劃評估
- 市場發展與阻礙因素
- 出貨量與營收預測
- 需求分析
- 價格動向
- 競爭結構分析
- 設備與市佔率分析
- 成功與失敗的企業
日本市場
- 市場概要與定義
- 市場策劃評估
- 市場發展與阻礙因素
- 出貨量與營收預測
- 需求分析
- 價格動向
- 競爭結構分析
- 設備與市佔率分析
- 成功與失敗的企業
中國市場
- 市場概要與定義
- 市場策劃評估
- 市場發展與阻礙因素
- 出貨量與營收預測
- 需求分析
- 價格動向
- 競爭結構分析
- 設備與市佔率分析
- 成功與失敗的企業
東南亞市場（馬來西亞與印尼）
- 市場概要與定義
- 市場策劃評估
- 市場發展與阻礙因素
- 出貨量與營收預測
- 需求分析
- 價格動向
- 競爭結構分析
- 設備與市佔率分析
企業資訊
- Acidchem
- Akzo Nobel
- Arizona
- China Resources
- Cisadane Raya
- Cognis
- Crompton
- Flora Sawita
- Godrej Hangzhou Oil & Fat chemicals
- 花王
- Musim Mas
- Nat Oleo
- NOF
- Oleon
- Palm Oleo
- Pan Century
- Procter & Gamble
- Rugao Shuangma
- Shanghai Soaps
- Sichuan Lutianhua
- Sinar Oleochemical
- Sumi Asih
