2000年至2005年，口服美容補充劑的銷售在歐美達到驚人的CAGR 17.0％成長。在消費者深化攝取營養有助美容的信念後，預測至2010年市場成長將達CAGR 9.0％。
擅長多領域市調分析的英國專業公司 Datamonitor Corporation（總公司：倫敦），調查分析了美容食品、飲料、補充劑市場狀況後，出版了一本綜合報告書"Seeking Beauty Through Nutrition"。
報告書內容包括：透過食品、飲料、補充劑追求美容與攝取營養的消費者動向分析、相關產業推薦行動等等，內容綱要摘記如下：
分析
- 動向：健康、飲食生活與身體魅力的關係
- 女性對外觀考量的影響要素擴大
- 對飲食生活影響外在的意識提高
- 動向：為維持外在而補充營養
- 口服美容補充劑急速成長
- 考察：以攝取營養追求美容，富裕的中高年齡者為主要階層
- 增加的富裕中高年齡層
- 追求年輕的中高年齡層
- 對營養的關注提高，越來越愛補充營養的中高年齡層
- 考察：第二目標市場的年輕女性
- 想永保年輕的女性對老化的擔憂
- 考察：擁有成長潛力的男性消費者
- 對個人護理男性也採接受態度
- 考察：對功能性的信賴問題
- 對於美容補充劑效果的迷惑
- 考察：消費者追求實在的防老化
- 總論
行動
- 有助美容的食品、飲料、補充劑的開發
- 針對適當的定位與類別而進行適合的產品重構
- 新開發的食品、飲料中含有有助肌膚健康的成份
- 提供超越類別限制的革新產品，以因應未來動向
- 簡單說明飲食生活的美容是護膚的一部分
- 將美容相關的正確資訊傳達給消費者
- 形成使用網際網路的「線上社群」
- 去除購物時的煩擾
- 克服消費者對信賴性與特異性的疑惑
- 為了在產品的信賴性中取勝，活用廣受認可的專家意見
- 提供具體結果，而非全盤性的優勢
- 擴大目標客群，不僅止於富裕的中高年齡婦女
- 富裕中高年齡婦女為核心族群
- 針對年輕成年人與中年婦女宣傳預防相關的營養資訊
- 男性顧客則聚焦於特定需求
- 提供美容食品、飲料、補充劑的相關話題
- 聚焦於生活方式中的好處與滿足感
